Sortimentsübersicht
 

  Backzutaten/ Zubereitung 
      -Agar Agar
      -Apfelpektin (nicht bio)

      -Backpulver
      -Curry mild
      -Citronensäure
      -Dattelzucker
      -Gemüsebrühe hefefrei
      -Kreuzkümmel (Kumin) gemahlen
      -Kurkuma (gemahlen) 
      -Kokosblütenzucker
      -Kokosraspel
      -Kokoschips
      -Kuvertüre Drops zartbitter
      -Lorbeerblätter
      -Natron
      -Nonparailles bunt
      -Gewürz Laune gut, alles gut
      -Paprika edelsüß, gemahlen
      -Pfeffer schwarz, ganz 
      -Puddingpulver schoko und vanille
      -Rohrzucker hell
      -Röstzwiebeln
      -Rübenzucker
      -Salatgewürz
      -Steinsalz 
      -Tortenguß rot (vegan)
      -Weizenkleie
      -Xylit (aus Birke und Buchenrinde)
      -Zimt, Ceylon gemahlen
   

 Drogerie/ Haushalt
-Citronensäure (Lebensmittelqualität)
-Duschseife Körper und Haar von Speick
-Deocreme als Stick...ganz bald regional und lose
-Entkalker
-Fleckensalz
-Natron (lebensmittelqualität)
-Soda leicht
-Sheabutter im Pfandglas
-Schampookugeln von Waschkram UG
-Schampoo von FairSquared zum zapfen
-Spülbürsten und Wechselköpfe
-Spültabs und Spülmaschinenpulver lose
-Handseifen Savon du midi, wechselnde Sorten
-Handseife flüssig zum zapfen
-Handspülmittel zum zapfen
-Handcreme im Pfandglas
-Universalreiniger Aloe Vera
-Waschmittel neutral und Wolle/Seide
-Wäschespüler
-WC Reiniger

Getreide/ -Erzeugnisse
-Dinkel und Mehl Type 630, Cous Cous
-Grünkern
-Nackthafer
-Roggen und Mehl Type 1150
-Weizen und Mehl Type 405 / 550, Hartweizengrieß
- Flocken: Hafer Kleinblatt und Großblatt, Dinkel Großblatt, Vierkornflocken
-Crunchys / Müsli: Crunchy pur und Schoko, Müsli Früchte
-Taboulé 
Für frisches Vollkkornmehl und Schrot steht eine Mühle bereit.

 Kaffee/ Tee
-Kakao pur
-Trinkschokolade
-Tee lose: Earl Grey Schwarztee, Darjeeling Schwarztee in zwei Qualitäten...hier kommen regelmäßig andere Sorten hinzu
-Kaffee und Espresso von PerroNegro Eich  aktuell sechs Sorten als Bohne, eine Mühle steht bereit.
       -Kaffa Wildkaffee Espresso 
-Lupino Lupinenkaffee und Espresso 



 Knabbereien / Toppings

 -Bananenchips süß und herzhaft
-Bruchschokolade
-Cashew Bruch
 -Crunchy Peanuts
 -Datteln ganz Nour und Medjuhl
 -Dinkelbrezeln
-Energiekugeln
-Erdbeerscheiben und Himbeeren gefr.getrocknet
-Erdnüsse gesalzen, geröstet
-Erdmandelchips gesüßt
-Feigen
 -Freiburger Nussmix
 -Fruchtgummi ohne Gelatine 
-Kakaonibs  Rohkostqualität
 -Mandeln natur
-Mandeln blanchiert (saisonal)
 -Mini-Brezeln, dinkel 
-Nußecken
 -Nussmix
-Studentenfutter 
-Sultaninen geölt und RAW




Nudeln
-
Fusilli, Gnocchi Sardi, Penne, Spaghetti, Tagliatelle aus Hartweizengrieß
-Fusilli aus Kichererbsen
-Penne aus Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl und Weizenvollkornmehl
alle ohne Ei

Reis/Hülsenfrüchte/ Pseudogetreide/ Saaten
-
Amaranthpops
-
Bohnen versch. Sorten
-Buchweizen
-Buchwiezenpops
-Cornflakes Natur
-
Erbsen grün
-Erdmandelmehl
-Fallafel aus Platterbsen
-Hanfsamen geschält
-Hirse und Flocken
-Kichererbsen
-Linsen verschiedene Sorten
-Leinsamen braun
-Reis verschiedene Sorten
-Reispops: Vollkorn und Schoko
-Sojaschnetzel grob




 Außerdem

 -Aufstriche herzhaft und süß
 -Ahornsirup
-Essige
-Fruchtpürees
 -Öle
 -Senf, Mayo,Ketchup, teils Vegan
  -Sojasoße 
 -Tomatenpassata/ Mark
 -Weckgläser und Zubehör
 - Aufbewahrungsbehälter und Vesperdosen


  Molkereiprodukte teilweise zum schöpfen 
Immer ab Donnerstag, so lange der Vorrat reicht
-Butter
-Buttermilch
-Eier
-Hefe
-Kefir
-Käse gerieben verschiedene Sorten
-Milch und pflanzliche Alternativen 
-Joghurt natur, Frucht und pflanzliche Alternative
-Frischkäse -Schmand/ Saure Sahne/ Creme Fraiche im Wechsel -Ziegenfrischkäsetörtchen
-Quark

 Obst und Gemüse
 Standart sind
-Kartoffeln
-Zwiebeln
-Garten/ Teekräuter
-Karotten
-Salat
-Bananen
Wechselnd sind nach Erntesaison
-Fruchtgemüse 
-Stein/ Kernobst
-Beeren
-Tomaten 
-Gurken 
-Mangold bunt
-Radieschen/ Rettich
Hier lohnt immer ein Anruf, da ich viel selbst anbaue

Ab und zu geht hier was zur Neige, oder ist nicht lieferbar, falls eines der Produkte wichtig wäre, einfach vor dem Einkauf anrufen 

Ich habe ein "Kunde für Kunde Regal", hier könnt ihr euch immer Gläser und Beutel zum Ausleihen mitnehmen.
 Wenn auch du zu viel hast, kannst du gerne Behälter und Taschen bei mir abgeben, denn sharing is caring




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sicher ist auch einer in Eurer Nähe